الفجل
بانواعه والوانه مفيد صحيا وطبيا ومفيد للحميات والتخسيس لكونه منخفض بالسعرات الحرارية وغني بالألياف وتتصف أوراق الفجل الخضراء بفوائدها العظيمة لإحتوائها على أملاح الكالسيوم ومادّة الكلوروفيل وفيتامين سي وحمض الفوليك الذي يعمل على تقوية الجسم وإكسابه النشاط والحيوية ،و ينصح بعدم تقشير الفجل للإستفادة من المواد المغذية في قشرته .
كما أنّه يتم إستخراج زيت الفجل وتجدونه عند العطارين ويستخدم لعلاج آلام المفاصل والعضلات والروماتيزم، ويعتبر منشط عام للجسم والدورة الدموية ، ويستخدم في وصفات البشرة والشعر ،
فوائد الفجل :
مفيد للأمراض الصدرية والسعال ونزلات البرد .سواء اكل طازج ام عصير
يحمي من هشاشة العظام .
يعالج مشاكل الضعف الجنسي بشكل عام ويقوي الرّغبة الجنسية .
يحمي الأسنان من التسوس ويعقّمها .
يحمي القلب والأوعية الدّموية ويمنع حدوث الأزمات القلبية .
يحمي من فقر الدّم .
يعتبر أفضل حارق للدهون ( وخاصة الفجل الابيض ) .
يعمل على طرد الغازات وتطهير الأمعاء .
يحمي من آلام المفاصل .
يحمي من داء الملوك ( النقرس ) .
يزيد من نمو الشعر وينشط فروة الراس ويحمي من القشرة وتساقط الشعر .
يعمل على تخفيض الكوليسترول السيء بالدم .
يعمل على تنشيط الكبد وتنقيتها من الفضلات والسموم .
يعتبر من أفضل الخضراوات في خفض نسبة سكر الدم .
يخفف آلام لدغات الحشرات . اذا وضع فوق مكان اللدغه
يعمل على تنظيم ضغط الدم المرتفع .
يحمي من إلتهابات المسالك البولية والمثانة .وهو مدرر للبول
يحمي المرارة والكبد . لاحتواه ع الكبريت
يسهل عملية الهضم ويحمي من الإمساك.ويشرب عصيره صباحا
يعمل على كبح الخلايا السرطانية ومنع إنتشارها كسرطان الرئتين والجهاز الهضمي والكبد وسرطان الثدي .
مفيد للحميات والتخسيس لكونه منخفض بالسعرات الحرارية وغني بالألياف .
مفيد للبشرة يحافظ على نعومتهاوترطيبها ، ويقيها من علامات الشيخوخة والكبر ويحارب حب الشباب والأمراض الجلدية وينقي البشرة ، فهو يعتبر معقم ومضاد حيوي .
يقوي الدّم ويعزز إنتاج خلايا الدّم الحمراء .
مفيد للحصوات في المرارة والكلى .
مفيد للحامل والمرضع ويعمل على إدرار الحليب 
