كوكيز الشوكولاتة
المقادير :
220 g شيكولاته سوداء
- 80 g زبدة
- 100 غرام دقيق
- 150 g من السكر البني و سكر عادي
- نصف ملعقة صغيرة خميرة بكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 2 بيضات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رقائق الشوكولاته pépites de chocolat
*أول شيءنذوب الشوكولا والزبدة ونتركهم حتى يبردو شوي ، في الخلاط، نخفق البيض مع السكر الاسمر والابيض و الفانيليا إلى أن يصبح الخليط مثل الكريمة ونضيف إلو خليط الشوكولا ونخفق جيداً، بعدين نضيف إلهم الدقيق، البيكنج باودر والملح من بعض ماغربلناهم .وآخر شيء نضيف رقائق الشوكولاته ونخلط الكل نجيب ملعقة متوسطة نشكل كرات لازم ماتكنون كبيرة لأنها بتسيح ونوضعها في صينية مغطاة بورق الطهي ونزينها بحبيبات الشوكولا من الفوق وندخلها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق، وتخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم
مواضيع قد تعجبك
طريقة صنع الكيكه العادية الكيكة العادية مقادير الكيكة العادية 3 كوب دقيق1/8 ملعقة صغيرة ملح3 ملعقة صغيرة بيكن
تحضير شارلوت الفراولةشارلوت الفراولةالمقادير2 كوب من التوت الأحمر 2 كوب فراولة عصير برتقالة كبيرة ربع كوب سكر ب
الطريقة الصحيحة لاعداد بلح الشام بلح الشام مقادير بلح الشام 2 ونصف كوب دقيق 2 كوب ماء2 ملعقه كبيره سميد ناعم 1 ملعقه
طريقة عمل الهريسة الشهية الهريسة من اكثر الوصفات انتشارا في العالم العربي والاسلامي تختلف بالتسميات وبطريقة التحضير وغا
تحضير كيكة الشيفونكيكة الشيفونالمكونات4 بيض2 كوب سكر3 كوب طحين منخولظرف فانيلاظرف بيكنغ بودرربع ملعقة صغيرة بيكنغ صود
طريقة عمل هريسة الحلبة هريسة الحلبة المكونات1- حلبة حب مقدار 150 غرام2- سميد ناعم مقدار ثلاث كاسات كبيرة3- حليب بودرة
